Aprenda fazer sorvete caseiro fácil e refrescante sem usar a batedeira

Como fazer sorvete em casa não é difícil, você sabe. Os materiais necessários também são fáceis de obter e você também pode fazê-los sem usar um misturador!

O sorvete é um lanche doce feito a partir de uma mistura de leite e está disponível em uma variedade de sabores.

O sorvete é perfeito para saborear durante o dia, quando o clima está quente.

Atualmente, os próprios vendedores de sorvete não são difíceis de encontrar, você pode encontrá-los facilmente em barracas e minimercados.

Quer experimentar um sorvete caseiro com uma variedade de sabores únicos?

Os materiais e ferramentas utilizados também não são difíceis , nem precisam de um misturador.

5 maneiras de fazer sorvete em casa

1. Como fazer sorvete de chocolate caseiro

Chocolate é um sabor de sorvete que é o favorito de muitas pessoas.

Com ingredientes simples você pode fazer em casa.

Ingredientes:

  • 1 litro de leite fresco
  • 200 gramas de açúcar granulado
  • 4 gemas batidas
  • 15 gramas de amido de milho
  • 1 colher de baunilha
  • 3 colheres de cacau em pó

Como fazer:

  • Despeje o leite fresco e o açúcar em uma panela e cozinhe até ferver, mexendo sempre.
  • Adicione lentamente o cacau em pó enquanto continua a mexer.
  • Tome 1 colher de sopa de leite, misture com o amido de milho, mexa até dissolver.
  • Depois de bem misturado, despeje no primeiro leite fervido, mexa até ficar bem distribuído.
  • Em seguida, adicione a baunilha e misture até ficar homogêneo.
  • Coe o leite usando gaze em outro recipiente.
  • Despeje a gema de ovo nele. Mexa novamente até ficar homogêneo e deixe descansar por 10 minutos.
  • Coloque a mistura de leite no congelador . Aguarde 15 minutos, mexa novamente o sorvete.
  • Faça isso três vezes para obter um resultado de sorvete macio.
  • Coloque o sorvete no freezer e espere 8 horas para obter um congelamento perfeito.

2. Como fazer sorvete de manga

Além do chocolate, a fruta também é um sabor favorito de sorvete.

Um deles é o sorvete de manga.

Esta fruta acaba por ser fácil de transformar num delicioso gelado!

  • 100ml de leite condensado
  • 150 gramas de chantilly
  • 200 ml de ar é
  • 3 mangas

Como fazer:

  • Descasque três mangas e misture até ficar homogêneo sem água. Deixou de lado.
  • Adicione a água ao chantilly e mexa até engrossar. Misture a manga que foi misturada anteriormente. Mexa novamente até que tudo esteja completamente misturado.
  • Deixe por 10 minutos. Coloque na geladeira ou freezer.
  • Aguarde 15 minutos, mexa novamente o sorvete. Faça isso três vezes para obter um sorvete suave e macio.
  • Por fim, coloque no freezer e espere 8 horas para que congele completamente.

3. Como fazer sorvete de abacate

Além da manga, o abacate é uma fruta que também é deliciosa para fazer sorvete.

Você também pode fazê-lo com ingredientes e equipamentos fáceis em casa.

Ingredientes:

  • 1 abacate
  • 500 ml de creme de leite integral
  • 100 gramas de açúcar granulado
  • 2 colheres de amido de milho

Como fazer:

  • Adicione o abacate, o creme de leite integral , o açúcar e o amido de milho em uma tigela.
  • Aqueça a mistura em fogo baixo até ferver.
  • Despeje a mistura de sorvete em uma assadeira, deixe esfriar até a temperatura normal e coloque-a no freezer.
  • Deixe de um dia para o outro e o sorvete de abacate está pronto para servir.

4. Como fazer sorvete de Oreo

Oreos também podem ser usados ​​como deliciosos sorvetes, lo.

Especialmente para aqueles de vocês que têm muitos Oreos em casa e estão cansados ​​de comê-los da maneira usual.

Sorvete pode ser uma opção diferente para desfrutar de Oreos.

Experimente, vamos !

Ingredientes:

  • 10 Oreos
  • 2 colheres de amido de milho
  • 200 ml de creme de leite integral
  • 1 colher de sopa de oval
  • 3 colheres de açúcar
  • Água fervida suficiente

Como fazer:

  • Dissolva o amido de milho, o creme de leite integral, ovalet, o açúcar e a água em uma panela. Mexa bem até que a água fervente ferva. Em seguida, esfrie por um tempo.
  • Esmague os Oreos e misture com a mistura de sorvete resfriada.
  • Sove a massa novamente até ficar completamente lisa e lisa e, em seguida, coloque-a no congelador.
  • Deixe de um dia para o outro e o sorvete Oreo está pronto para servir.

5. Como Fazer Sorvete Beng-Beng

Você gosta de comer beng-beng?

Este snack de chocolate também pode ser transformado num gelado caseiro único.

Confira abaixo os ingredientes e como prepará-los!

Ingredientes:

  • 10 pacotes de beng beng
  • 500 ml de nata susu UHT integral
  • saquetas de leite condensado branco
  • 1 colher de maizena
  • 3 colheres de sopa de água (para dissolver o amido de milho)
  • 10 palitos de sorvete

Como fazer:

  • Misture o leite UHT e o leite condensado em uma panela, mexa bem e leve ao fogo baixo mexendo até ferver.
  • Adicione o amido de milho dissolvido em água. Mexa novamente até ferver e engrossar um pouco, reserve.
  • Corte o beng-beng em 14 quadrados, coloque-os de volta na embalagem.
  • Mexa o bife de sorvete no meio do envoltório de beng-beng e, em seguida, despeje o leite até ficar cheio.
  • Coloque o material que está pronto para ser embrulhado em beng-beng no recipiente, de forma que fique na vertical e não derrame.
  • Leve ao freezer por três horas e o sorvete beng-beng está pronto para servir.

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