Conheça os diversos usos e benefícios do amido de milho

Existem vários tipos de farinha, sendo um deles o amido de milho. O amido de milho é feito a partir da camada externa dos grãos de milho e passa por vários processos para formar uma forma semelhante à farinha . Este tipo de farinha é frequentemente conhecido como ingrediente para engrossar molhos ou molhos em alimentos. Hoje queremos que você conheça os diversos usos e benefícios do amido de milho.

A palavra amido de milho vem de uma marca de farinha de milho originária do México.

O conteúdo nutricional da farinha de milho por 100 gramas consiste em 0,1 gramas de gordura, 9 mg de sódio, 3 mg de potássio, 91 gramas de carboidratos,000000 0,9 gramas de fibra alimentar, 0,3 gramas de proteína, 2 mg de potássio, 0,5 mg de ferro. e 3 mg de magnésio. Além disso, uma xícara de amido de milho contém 488 calorias.

O amido de milho ou vários amidos de milho têm benefícios na vida cotidiana que raramente são conhecidos.

No setor da saúde, o amido de milho é frequentemente usado como fonte de glicose para pessoas com doença de armazenamento de glicogênio (GSD). Esta farinha não contém glúten, o que pode causar indigestão em pessoas com doença celíaca.

Benefícios do amido de milho

1. Máscara para rosto oleoso

O amido de milho contém nutrientes que são bons para a saúde. Esta farinha pode ser usada como uma mistura na fabricação de máscaras faciais.

Ao fazer uma máscara de amido de milho, você pode adicionar outros ingredientes, como mel, suco de limão, azeite ou outros.

O amido de milho também pode ser usado para esfregar em esfoliantes corporais. Mas, também é seguro de usar porque não contém mercúrio, portanto, pode reduzir o excesso de óleo no rosto.

2. Prevenir a anemia

O amido de milho contém vitaminas do complexo B e ácido fólico que são úteis para prevenir a anemia.

A anemia é uma condição quando o corpo não tem glóbulos vermelhos saudáveis ​​ou quando os glóbulos vermelhos não funcionam adequadamente. Como resultado, os órgãos do corpo não recebem oxigênio suficiente, tornando as pessoas com anemia pálidas e cansadas facilmente.

Benefícios do amido de milho

3. Sem glúten

Para pessoas com celíacos ou sensíveis ao glúten, o amido de milho pode ser uma opção alternativa. O glúten é um tipo de proteína encontrada em grãos, como o centeio, ou na farinha de trigo.

Os pacientes com esta doença podem apresentar sintomas leves a graves ao ingerir alimentos que contenham glúten. Os sintomas mais comuns que as pessoas com doença celíaca geralmente experimentam são diarreia, inchaço, náusea, dor abdominal e constipação.

Se você continuar a comer alimentos sem glúten por muito tempo, as pessoas com doença celíaca correm o risco de complicações graves, desde desnutrição até câncer de intestino delgado. Você pode escolher  como substituto de outros carboidratos com alto teor de glúten.

4. Ajuda a tratar a hipoglicemia

A hipoglicemia é um distúrbio de saúde que ocorre quando os níveis de açúcar no sangue estão abaixo dos limites normais. Consumir amido de milho cru pode fornecer ao corpo um fluxo lento e constante de glicose para que possa prevenir a hipoglicemia.

A farinha de milho também tem sido usada para tratar o baixo nível de açúcar no sangue em pessoas com diabetes e doenças de armazenamento de glicogênio.

Benefícios do amido de milho

5. Fortalece os ossos

O milho é o ingrediente básico na fabricação do amido de milho. E ele contém ferro, que pode ajudar nossos ossos a permanecerem fortes.

Além disso, o amido de milho pode atender às suas necessidades diárias de ferro.

6. Superando o excesso de oleosidade no cabelo

Além de ser usado como máscara facial, o ingrediente do milho pode ser usado para tratar o excesso de oleosidade no cabelo, principalmente nas mulheres. Cabe ressaltar que, a maioria das mulheres tem cabelos oleosos.

Mas, na verdade, o cabelo oleoso é um sinal de que seu cabelo está saudável. O óleo no cabelo serve para proteger o cabelo.

Para aquelas mulheres que têm problemas de excesso de oleosidade no cabelo, usar amido de milho pode ser uma solução. O truque é polvilhar um pouco de amido de milho no cabelo.

Benefícios do amido de milho

7. Fonte de energia instantânea

O amido de milho também pode fornecer energia instantânea quando consumido. Esta farinha contém carboidratos que podem ser processados ​​rapidamente pelo organismo para se tornarem glicose.

Em cada colher de amido de milho há 8 gramas de carboidratos. O ingrediente é adequado também para quem precisa de grandes quantidades de energia.

Portanto, consumir amido de milho pode regular as funções de outros órgãos do corpo, como manter a respiração ideal, a frequência cardíaca e o trabalho cerebral.


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