você vai aprender passo a passo como preparar um peito de frango suculento, macio e temperado na medida certa, e com um toque profissional que vai impressionar a todos.
Ingredientes:
- 1 peito de frango desossado e sem pele
- Sal a gosto
- Açafrão (opcional)
- Pimenta do reino a gosto
- Páprica defumada a gosto
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Azeite de oliva
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de mel
Modo de Preparo:
- Corte o peito de frango em cubos médios.
- Tempere com sal, açafrão (opcional), pimenta do reino e páprica defumada.
- Passe os cubos de frango no amido de milho.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e doure o frango de todos os lados.
- Adicione o molho shoyu, o vinagre e o mel.
- Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos até o molho reduzir e engrossar.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas Extras:
- Para um sabor ainda mais intenso, marine o frango por pelo menos 30 minutos antes de cozinhá-lo.
- Você pode substituir o amido de milho por farinha de arroz ou farinha de mandioca.
- Sirva o frango com arroz branco, purê de batata ou salada verde.
Essa receita é perfeita para:
- Almoços e jantares rápidos e fáceis
- Reuniões com amigos e familiares
- Pessoas que seguem uma dieta sem glúten
- Quem quer impressionar com suas habilidades culinárias
Não perca tempo! Corra para a cozinha e prepare esse peito de frango sensacional. Tenho certeza que você vai se apaixonar!
Joice Batista
